KAEDAH DAN CARA-CARA MENCANDAT SOTONG DI PERAIRAN MALAYSIA
Mencandat
sotong (Squid Jigging) adalah satu kaedah tradisi yang tidak mengunakan
cara moden. Mencandat sotong juga ada keseronakan yang tersendiri. Di
negeri terengganu ada berbagai-bagai kaedah yang biasa dilakukan oleh
nelayan tempatan untuk menangkap sotong. Salah satunya dan yang paling
menarik ialah mencandat, iaitu dengan mengunakan peralatan khas yang
dinamakan candat. Didalam pasaran sekarang ada berbagai-bagai jenis
candat dan jenama yang dibuat mengingkut keadaan semasa. Ada berberapa
nama candat yang biasa digunakan diantaranya ialah Candat Twist, Candat
Udang, Candat Umpan, Candat Buntai dan beberapa jenis lagi. Alat candat
adalah kail yang mempunyai sehingga sepuluh mata atau lebih yang
dilekatkan pada timah dan dibaluti dengan kain yang berwarna warni,
tetapi kini mata kail dihiasi umpan tiruan anak ikan atau udang plastik
yang berkilat, berbanding alat candat tradisional yang dikenali sebagai
candat twist. Kesesuaian candat dengan sotong yang hendak ditangkap juga
perlu diambil kira. Disini kita tekankan dengan penangkapan /mencandat
sotong torok, cumit-cumit, ketupat dan sotong jarum sahaja kerana cara
mencandat sotong mengabang, sotong katak dan kurita ada sedikit
perbezaannya.
JENIS CANDAT DAN CARA PENGUNAANNYA.
1.Candat
Twist- candat twist biasanya dibuat daripada timah sebagai pemberat, ia
juga dilekatkan matakail yang bersisir dibawahnya. Biasanya ia
dilengkap dengan lapan atau lebih matakail yang berfungsi sebagai
penyangkut sotong. Badannya dibaluti dengan kain yang biasanya berwarna
putih/merah, putih/hijau dan putih/biru. Cara menggunakannya ialah
memasukan terus dari tangkal candat ke cili yang diikat dari mainline.
Tidak perlu mengunakan perambut. Apabila candat diturunkan, lakukan aksi
menarik dan menghulur ke dalam air yang disuluh lampu kalimantang.
Sotong akan tertarik dengan pergerakan candat yang disangka makanan dan
menyambarnya. Ketika itu, terus menyentap tali dan sotong akan terlekat
pada mata kail berkenaan. Candat twist sesuai untuk sotong torok,
ketupat dan sotong jarum. Candat twist juga sesuai digunakan untuk
sotong mengabang dan sotong katak apabila berada di kawasan unjam atau
tukun sahaja.
2.
Candat umpan – berbentuk panjang yang dibuat daripada besi sebesar lidi
dan bersisir dengan matakail dibawahnya. Ia juga dilengkapi dengan
lapan atau lebih matakail yang biasa dibuat sendiri. Ada juga candat ini
yang dikeluarkan oleh syarikat tempatan yang mempunyai dua sisir
matakail tanpa mempunyai teracat. Cara mengunakannya ialah mencucuk ikan
sebagai umpan. Ikan akan dicucuk dari ekor sehingga ke dalam mulut ikan
itu dan disangkut mengunakan cili dari atas kepala memasuki lubang
candat dan seterusnya disangkut sekali lagi memasuki bawah kepala ikan
sebelum menuntup cili itu. Ada satu lagi kaedah dengan menggunakan dawai
yang diikat daripada perambut dan dicucuk sama dengan kaedah
menggunakan cili dan dibelit dawai tersebut sebagai pengikatnya.
Seterusnya candat tadi boleh digunakan dengan batu hidup atau ranggung
(samaada yang dibuat daripada tanduk atau tangsi yang bersaiz besar)
yang memerlukan perambut antara tiga hingga lima meter panjang. Masa
mengunakan candat umpan, kita digalakkan untuk melabuhkan dua atau tiga
candat ini dengan kedalaman air, bermakna satu didasar, kedua
ditengah-tengah air dan satu lagi berada di permuakaan air. Untuk
permukaan air, pemberat tidak perlu digunakan dan seelok-eloknya
menggunakan pelampung. Ikan tambang, selayang, dan ikan kacang sangat
sesuai untuk dijadikan sebagai umpan. Saiz ikan hendaklah tidak melebihi
panjang candat tersebut.
3.Candat
Udang- Rasanya baru diperkenalkan atau diguna secara umun,
berkemungkinan dalam tujuh tahun lepas(belum pasti). Candat ini sangat
sesuai digunakan untuk mencandat sotong mengabang. Dengan bentuk yang
solid dan dapat mengimbangi badan di dalam air memberi kelebihan candat
ini menarik perhatian sotong. Cara mengguna hampir sama dengan candat
umpan yang memerlukan ranggung untuk dihulurkan pada dasar. Kebiasaannya
dua atau tiga kaki dari dasar laut.
Di negara kita terdapat beberapa jenis candat untuk mengaplikasikan teknik ini. Candat-candat tersebut ialah:
Candat Mayat/Apollo/Jig/Ultraman/Roket
Candat Udang
Candat Umpan
Untuk penyediaan
candat Mayat, candat di ikat seakan-akan appollo seperti gambarajah
yang tertera dibawah. Batu ladung bersaiz 6-10 di letakkan di bawah
untuk dijadikan pemberat mengikut keadaan arus
Ilustrasi cara-cara ikatan candat mayat
Untuk penyediaan
candat umpan pula, Umpan ikan seperti ikan kembung/sardin/selar mati
digunakan dengan mencucuk candat tersebut didalam ikan tersebut seperti
di gambarajah dibawah.
Ilustrasi cara-cara menggunakan candat Umpan
Penggunaan candat
udang pula lebih mudah, dengan menyambungkan candat tersebut dengan
swivel ataupun terus membuat ikatan seperti pengunaan gewang-gewang
lain.
Aplikasi teknik Mencandat
Untuk menggunakan candat udang pula, umpan candat udang di tarik secara perlahan-lahan secara casting seperti gambarajah (B).
Aplikasi ini boleh digunakan untuk memperdayakan sotong mengabang,cumit dan sotong katak.
Teknik ini sesuai digunakan di tepian kawasan berbatu dan juga di atas bot.
Teknik Eging pula lebih menyasarkan specis sotong Mengabang.
(A) Ilustrasi cara-cara mengayakan candat mayat ketika diatas bot
(B) Ilustrasi cara-cara memperdayakan sotong menggunakan candat udang di tepian batu
Kawasan berbatu yang sesuai untuk teknik Eging
Peranan lampu
Untuk memancing
sotong pada waktu malam, peranan lampu pada bot amatlah penting kerana
pancaran lampu yang terang dari atas bot dapat menarik kehadiran sotong
untuk mendekati bot. Apabila sotong mula menghampiri bot, teknik
mencandat menjadi lebih mudah dan senang. Apabila musim mencandat tiba,
di sekitar perairan Kemaman, Paka, Dungun, Merchang, Marang, Kuala
Terengganu, Batu Rakit dan Penarik bagaikan berpesta dengan kerlipan
lampu kalimantang yang dipasang saban malam. Kehadiran lampu kalimantang
yang berkerlipan itu bertujuan menarik perhatian sotong yang sedang
mengawan di kawasan berkenaan untuk berkumpul dan bermain di sekitar
kawasan yang diterangi cahaya lampu berkenaan. Kebiasaanya waktu
mencandat sotong bermula senja dan berhenti apabila fajar menyingsing.
No comments:
Post a Comment